3 Agrega las coles de Bruselas y mézclalas con la cebolla. Cocínalas sin tapar la sartén hasta que se tornen de un verde intenso, más o menos 5 minutos. 4. Agrega la sal, revuelve bien y tapa la sartén para que se Colesde Bruselas con Jamón S e trata de un vegetal de invierno con gran aporte en proteínas superior al resto de las verduras. Este pequeño repollo entre cuyas propiedades están sus componentes antioxidantes, al igual que se trata de una verdura de escaso valor calórico (36 cal. por cada 100 gr.), es laxante, diurética y fácil 60recetas caseras de coles de bruselas con jamón compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Coles de Bruselas salteadas con jamón y pimentón de La Vera y muchas más. Sibuscas una receta rapidísima, saludable y para todo tipo de situaciones, ¡esta receta de coles de Bruselas asadas con jamón es para tí! La preparas en 1 minuto y dejas que el horno trabaje solamente 20, así que es una receta rápida y de lo más resultona.. Para las coles asadas no necesitas más que los ingredientes base más aceite, sal y pimienta, y Amí personalmente las coles de bruselas con salsa de jamón y castañas me encantan, me parecen que son para hacerlas en fin de semana, que se pueden saborear tranquilamente sin que nadie te meta prisa y mientras se ve la televisión o se charla con los amigos en una comida. Espero que te sirvan de idea para tu próxima cena. Cortar el Sios gustan las coles de bruselas, no os perdáis las otras recetas que tenemos publicadas en el blog: coles de bruselas con pera y ciruelas, risotto de coles de bruselas. Coles de bruselas con jamónImprimir recetaDeliciosas y sabrosas coles de bruselas cocinadas con cebolla y jamón.Irene ArcasTipo de receta: verdurasCalorias: Raciones 4 Categoría: entrante Tipo de cocina: internacional Calorías por ración (kcal): 146 Ingredientes de las coles de Bruselas salteadas para 4 personas 500 g de coles de Bruselas Sal 30 ml de aceite de oliva 3 Colesde Bruselas quitando las hojas externas dañadas • calabacines ( o calabazas de tu preferencia) cortada en cuadraditos, triangulitos o prismas • queso mozzarella rallado, pero puede ser cualquier queso que haga hebra de tu prefrencia 100% natural que no contenga hormonas añadidas ni conservadores y no sea amargo ni muy salado • pimienta blanca Incorporamosel jamón cocido cortado en trocitos pequeños, removemos y cocinamos a máxima potencia durante 1 minuto. 4. En otro recipiente echamos las coles de bruselas y media taza de agua hirviendo. Lo tapamos con film transparente y cocemos en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia. 5. Preparación Se lavan las coles de bruselas y se cuecen durante 15 minutos. Por otro lado, troceamos la cebolla y picamos los ajos muy pequeñito (yo me he acomodado y uso un espachurra-ajos). LePVt8l.